J'élève mes abeilles

Un guide pratique et complet pour avoir des ruches et des abeilles chez soi, et ainsi pouvoir consommer son miel.

Tout ce qu’un apprenti apiculteur doit savoir, de l’équipement à la récolte du miel. Connaître les abeilles, s’équiper, installer ses ruches et en comprendre le fonctionnement, prendre soin de ses abeilles, récolter le miel, concevoir le jardin qui convient, suivre le calendrier annuel de l’apiculteur (que faire saison par saison), cuisiner son propre miel.

Un livre didactique, simple, très illustré (avec notamment des pas-à-pas), truffés de conseil et de bonnes pratiques.

Convient aux débutants comme aux plus expérimentés, pour les petits jardins ou les grands espaces. Une thématique à la mode, avec le danger encouru actuellement par les abeilles, notamment en France, et le besoin de retour à la nature et aux modes de production et de consommation domestiques.

Parution : 04/2011